11月14日,黨委委員、紀委書記王瑤菡帶隊到學院三家學生食堂開展安全檢查。后勤集團有關負責人陪同檢查。
王瑤菡實地查看了食堂衛生環境、設備設施和原料采購、食品貯存、加工、留樣及消防安全等重點環節;抽查了餐飲服務資質、從業人員晨檢、清潔消毒等工作記錄;詢問了食品和消防安全各項制度的落實情況。
王瑤菡強調,食品和消防安全關系到廣大師生的生命健康和校園的安全穩定。各食堂經營企業要時刻將食品安全記在心上、抓在手上,認真落實企業主體責任,按照“日管控、周排查、月調度”有關要求,不折不扣做好工作記錄并落到實處,嚴格要求、規范操作,確保為師生提供安全、衛生、可口、價格適中的膳食。各相關部門和第三方監管機構要以更高的要求、更嚴的標準落實食堂管理各項工作,強化職能監督,主動掌握安全狀況,提前發現風險隱患,確保師生“舌尖上的安全”。要進一步優化校園營商環境,堅決杜絕吃拿卡要等行為發生,切實構建親清校企政商關系。
(撰稿:韓笑/審核:王瑤菡)
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